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超酸版的,清爽口感,拿来自制饮品味道也很不错。

超酸版梅见选用8成熟新摘青梅,这种梅果刚刚褪去涩味且酸度最高,摘果后立即清洗去蒂,继而与单一高粱酒、*糖一同入隆昌陶坛,足日浸泡,低温缓慢萃取梅香,产品果香明亮,酸味入魂。