汤色橙黄澈亮,茶汤入口顺滑。

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雀舌,因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶,雀舌色泽褐绿,冲泡后的雀舌,茶叶片片立在水中,如小仙子在水中翩翩起舞,别有意境,果香味浓厚,汤色橙黄澈亮,茶汤入口顺滑,随着冲泡的次数的不同茶汤各有不同的层次,回喉岩韵浓厚。